Bodza legendák a nagyvilágból  Tündérek virága – Boszorkányok bogyója   A májusi bodzavirágzás az egyik legszebb időszaka az évnek. Csodálatos illat, gyönyörű látvány, frenetikus íz. Gyerekkorom óta imádom – teának, limonádénak, szörpnek,…

  Magyar hiedelmek a bodzáról   A Fekete bodzát (Sambucus nigra) – avagy hagyományos néven a bocfa, bozfa, csete, fái vagy gyepü – itthon is különös, kettős tisztelet övezte. Egyes tájegységeken boszorkányos tulajdonságai miatt félték. Úgy…

  A bodza jótékony hatásai A bodzát már az ókorban ismerték és szerették, Hippokratész hurutos megfázásra és láz csillapítására javasolta. Mindeztmára a tudomány is bizonyította, sőt sokkal több dolog kiderült róla. Azon kívül,…

Bodza limonádé és pezsgő   Annyira egyszerű, de mégis nagyszerű ez a két bodzaital recept …azaz inkább egy – de, ha elrontod kettő lesz belőle : ) Limonádé Hozzávalók: 10 liter víz 3…

Bodzás receptek Bodzaságok a kamrapolcon Bodzás bejegyzések