Dingirek
Hamarosan…
Nézz körül a kamrában
Csipkebogyó szörp
Csipkebogyóból (Cynosbati pseudofructus) – régiesen: csitkenye, hecsempecs, seggvakaró, bicske – készült szirup.
Mi van a Csipkebogyó…
Csipkebogyó lekvár
Hecsedli – Csipkebogyóból (Cynosbati pseudofructus) – régiesen: csitkenye, hecsempecs, seggvakaró, bicske – készült lekvár.
Mi van…
Gyömbér szörp
Gyömbérből (Zingiber officinale) – hagyományos elnevezéssel dzsindzser, ingver, turmerik – készült szirup.
Mi van a Gyömbér…
Cékla lekvár
Céklából (Caryophyllales)– hagyományos elnevezéssel vörösrépa – készült lekvár.
Mi van a cékla lekvárban?
Cékla, cukor, só és…
Fenyőrügy szirup
4 hónapig cukorágyon érlelt erdeifenyő (Pinus sylvestris) – hagyományos elnevezéssel borfenyő, répafenyő, gyantásfenyő, fáklyafenyő, burfa,…
Galagonya szörp
Galagonya – hagyományos elnevezéssel gelenye – terméséből készült szörp.
Mi van a galagonya szörpben?
Galagonya termése, cukor,…
További érdekességek
A rózsa útja
A rózsa története A húgommal közös szobánk falát két festmény díszítette. Mindkét kép…
Bodza a magyar hagyományokban
Magyar hiedelmek a bodzáról A Fekete bodzát (Sambucus nigra) – avagy hagyományos néven…
Minden ami bodza
Bodzás bejegyzések Bodzás finomságok
