Az ibolya története Tavasz… Hóvirág, krókusz, hunyor, nárcisz , jácint, ibolya… Gyerekkoromban a bájos lila ibolya édes illatával összefonódott a húsvéti készülődés időszakával. A tavasz egyik első növénye, mely színével megidézi a csodavárást, illatában hordozza a boldogságot és a friss ártatlanságot.
Az ibolya története Read More »
A rózsa története A húgommal közös szobánk falát két festmény díszítette. Mindkét kép anyu egyik ’soha be nem futott’ festőművész ismerősének alkotása volt. Az egyik – a személyes kedvenc – egy őszi tájkép, amin a sárgák, barnák és zöldek olyan kavalkádja volt, amit eddig csak egyszer sikerült a Börzsönyben megtapasztalnom. De a bejegyzéshez
Italok, szörpök, egyéb fincsiségek Szörpintők a kamrapolcon Legújabb bejegyzések
Italok, szörpök, egyéb fincsiségek Read More »
Bodza limonádé és pezsgő Annyira egyszerű, de mégis nagyszerű ez a két bodzaital recept …azaz inkább egy – de, ha elrontod kettő lesz belőle : )
Bodza limonádé és pezsgő Read More »
A bodza jótékony hatásai A bodzát már az ókorban ismerték és szerették, Hippokratész hurutos megfázásra és láz csillapítására javasolta. Mindeztmára a tudomány is bizonyította, sőt sokkal több dolog kiderült róla. Azon kívül, hogy C-vitamin-tartalma duplája a citrusféléknek, tartalmaz A- és B-vitamint, folsavat, pantoténsavat, ásványi anyagokat és mikroelemeket (vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, foszfort), valamint illóolajokat
A bodza jótékony hatásai Read More »
Magyar hiedelmek a bodzáról A Fekete bodzát (Sambucus nigra) – avagy hagyományos néven a bocfa, bozfa, csete, fái vagy gyepü – itthon is különös, kettős tisztelet övezte. Egyes tájegységeken boszorkányos tulajdonságai miatt félték. Úgy tartották, hogy bodzafából készült Jézus keresztfája is. Máshol úgy gondolták, hogy Júdás bodzafára kötötte fel magát. Ennek a hiedelemnek az egyik oka,
Bodza a magyar hagyományokban Read More »
Bodza legendák a nagyvilágból Tündérek virága – Boszorkányok bogyója A májusi bodzavirágzás az egyik legszebb időszaka az évnek. Csodálatos illat, gyönyörű látvány, frenetikus íz. Gyerekkorom óta imádom – teának, limonádénak, szörpnek, bodzafánknak vagy rántott bodzának, esetleg bodzamustnak érlelve, – töménytelen mennyiséget pusztítok el belőle. Bodza… Még a nevét is jó kimondani… amikor a
